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Ein Klassiker unter den Bränden. Unser Williams Christ Birnen Brand erinnert intensiv an reife gelbe Birnen, die mit Honig- und Kompottduft schmeicheln. Diese Sorte zählt seit je her wegen ihres typischen fruchtigen Aromas zu den beliebtesten Edelbränden. Dieses außergewöhnliche Geschmackerlebnis ist nicht zu widerstehen.
Ende August werden die ausgereiften duftenden Früchte, die wir selbst im biologischen Anbau bewirtschaften, von uns händisch geerntet und mit viel Liebe durch handwerkliche Brennkunst zu einem edlen Destillat verwandelt. Nach sorgfältiger Lagerung und Reifung in Glas oder Edelstahlbehältern wird das ausgewogene, sehr harmonische Destillat mit weichem Abgang in Flaschen abgefüllt.
Bei der Bayernbrand-Prämierung erhielten wir für das Destillat die Goldmedaille.
Montag - Freitag
9:00 - 12:30, 14:00 - 18:00
Samstag
9:00 - 12:30
Sonn- und Feiertage
geschlossen
Bio Obsthof Bildgarten
Untere Bildgasse 4
88142 Wasserburg